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家庭菜園

モモ（桃）の育て方・栽培方法

Amygdalus persicaバラ科モモ属

公開日 2026年2月23日最終更新 2026年8月30日出典 5件

モモ（桃）（学名: Amygdalus persica）は、バラ科モモ属に分類される植物です。栽培難易度は5段階中3（ふつう）です。このページでは、モモ（桃）の特徴・よくある質問・栽培のポイント・お手入れの方法・月別の管理カレンダーなどを、出典を明示してまとめています。

この植物のポイント

  • 栽培難易度
    ふつう
  • 日照日光を好むので、庭植え・鉢植えとも日当たり良好な場所を選ぶ
  • 水やり鉢土の表面が白く乾いたら鉢底から流れ出るくらいたっぷり与える。庭植えは夏の日照りが続かない限り水やり不要
  • 耐寒性強い
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特徴

モモ（桃）の特徴
形態中高木
草丈2m以上
原産地中国

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よくある質問

モモ（桃）は何科の植物ですか？
モモ（桃）はバラ科（モモ属）に分類される植物です。
モモ（桃）の栽培はむずかしいですか？
モモ（桃）の栽培難易度は「3.0」です。
モモ（桃）はどんな場所で育てるとよいですか？
モモ（桃）の日当たりは「日光を好むので、庭植え・鉢植えとも日当たり良好な場所を選ぶ」です。
モモ（桃）の水やりはどのくらいの頻度で行いますか？
モモ（桃）の水やりは「鉢土の表面が白く乾いたら鉢底から流れ出るくらいたっぷり与える。庭植えは夏の日照りが続かない限り水やり不要」です。
モモ（桃）は寒さに強いですか？
モモ（桃）の耐寒性は「強い」です。
モモ（桃）に適した土は何ですか？
モモ（桃）の土は「水はけ・水もちのよい土壌。一般的な市販土は赤玉土小粒7～8、腐葉土3～2の配合土が適する」です。

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栽培のポイント

モモ（桃）の栽培条件
栽培難易度
ふつう

5段階の目安です。★が多いほど手がかかります。

日照条件日光を好むので、庭植え・鉢植えとも日当たり良好な場所を選ぶ
土質条件水はけ・水もちのよい土壌。一般的な市販土は赤玉土小粒7～8、腐葉土3～2の配合土が適する
水やり条件鉢土の表面が白く乾いたら鉢底から流れ出るくらいたっぷり与える。庭植えは夏の日照りが続かない限り水やり不要
耐寒性強い
耐暑性強い

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お手入れの方法

モモ（桃）のお手入れ方法
水やり鉢土の表面が乾いたらたっぷり与える。庭植えは土質や天候により水やりを調整
植え付け適期は12月から3月。鉢植えの植え替えは根詰まり防止と通気向上のため2～3年に1回程度行う
施肥庭植えは2月と10月に、有機質肥料か速効性化成肥料を施す。鉢植えは2月、5月、10月に施肥
剪定冬剪定は12月から2月下旬が適期。前年枝の葉腋に花芽がつくため、混み過ぎた結果枝を間引き、側枝のはげ上がり防止のため先端を1/3程度切り戻す。夏剪定は徒長枝を中心に不要枝を間引き、翌年の結果枝育成を促す。誘引や捻枝も行う。摘蕾は着花過多時に短果枝や細い結果枝の蕾を間引く。人工受粉は花粉不完全な品種で必要。摘果は長果枝に2果、中果枝に1果、短果枝は3本に1果を目安に行う
病害虫対策病気は灰星病、黒斑病、せん孔細菌病などがあり予防が重要。害虫はシンクイムシ（実に食い入る）、コスカシバ（幹に食い入る）、アブラムシ類、カイガラムシ類（新梢や枝で吸汁）、モモチョッキリ（幼果落果）に注意

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月別の管理カレンダー

1年を通したモモ（桃）の作業の目安です。地域や生育環境によって 前後します。月をえらぶと、その月に作業があるほかの植物も見られます。

  1. 1月剪定（休眠期の枝の整理）、特に鉢植えの管理は控えめに
  2. 2月剪定（休眠期の枝の整理）、病害虫の予防
  3. 3月芽出し前の施肥、土壌の整備
  4. 4月開花期、追肥（窒素分を控えめに）、病害虫の防除
  5. 5月摘果（果実の間引き）、水やり管理
  6. 6月収穫開始、病害虫の防除、水やり
  7. 7月収穫期、適度な水やり、病害虫管理
  8. 8月収穫期の継続、夏季の水やり管理
  9. 9月収穫終了、施肥（秋肥）、病害虫の防除
  10. 10月剪定（落葉後の軽剪定）、施肥（庭植えの秋肥）
  11. 11月落葉後の剪定、冬支度（マルチングなど）
  12. 12月特に作業なし

くわしい情報

栽培情報は発信元によって前提が異なります。国内・海外それぞれの 情報を、出典を明示したまま分けて掲載しています。

国内の栽培情報

栽培方法

項目詳細
種まき時期落葉期の冬（12月～2月）が植え付けに適している。鉢植えの場合は春先も可能。
種まき方法健康で病害虫のない苗を選び、根鉢の上端が地表面と同じ高さになるように植える。深植えは根腐れの原因。
水やり地植えは週に1～2回の深水、鉢植えは土の表面が乾いたらたっぷりと与える。過湿に注意。
肥料春の芽吹き前（2～3月）と収穫後（7～8月）に施肥。果樹用肥料を使用。
剪定冬の休眠期（12月～2月）に行い、主枝を3～4本残し、込み合った枝や徒長枝を切る。

栽培環境

項目詳細
日当たり日当たりの良い場所を選ぶ。日照不足は花芽の形成不良や果実の着色不良を招く。
土壌水はけの良い肥沃な土壌が適している。粘土質は避け、砂質壌土や腐植質を含む土壌が望ましい。

季節管理

季節管理内容
春施肥（芽吹き前）と剪定を行う。
夏水やりの頻度を増やし、必要に応じて追肥を行う。
冬剪定を行い、植え付けを行う。

注意点・トラブル対処

項目詳細
注意点開花前の窒素過多は花付きが悪くなるため注意。
コツ樹形を整え、果実の品質向上と病害虫予防に重要。

このまとめの出典

海外の栽培情報

海外の資料をもとにした情報です。気候・品種・栽培目的が 日本国内と異なる場合があるため、上の国内情報とあわせて ご確認ください。

栽培方法

項目詳細
植え付け時期最後の霜が終わった早春
植え付け方法排水の良い場所を選び、根を曲げずに収まる十分な大きさの穴を掘り、接ぎ木部が土壌面より上になるように樹を配置。土壌を戻し入れ、空気層ができないように優しく押さえる。
水やり頻度降雨状況により週1〜2回の定期的な灌水が必要
水やり方法深水灌漑を行い、1回あたり1本の樹に約10〜15ガロン（約38〜57リットル）を与える。早朝に灌水。
施肥時期芽吹き前の早春と結実後
施肥方法窒素・リン酸・カリウムをバランス良く含む肥料（例：10-10-10）を成長初期に使用。成木には年間で実窒素約1ポンド（約450g）を2〜3回に分けて施用。
剪定時期休眠期の晩冬から早春
剪定方法枯れ枝、病枝、交差枝を除去し、風通しと日当たりを改善。開心形または花瓶形の樹形を維持。

栽培環境

項目詳細
日光1日6〜8時間以上の直射日光が必須
土壌排水良好で肥沃な砂壌土、pH6.0〜7.0が適します
温度冬季に冷涼時間（チリング時間）が必要で、品種により異なるが7℃以下で約500〜1,000時間が目安。
湿度適度な湿度を好み、過湿は病害を促進します。

季節管理

季節管理内容
春施肥、剪定、害虫・病害の監視を行い、生育再開に合わせて十分な灌水を確保。
夏灌水を維持し、果実の間引きを行って果実の大きさと品質を向上させ、害虫を監視。
秋果実を収穫し、灌水を減らして樹を休眠準備させる。
冬若木を霜害から保護し、灌水は最小限に抑える。

注意点・トラブル対処

項目詳細
病害虫落葉や落果の除去など衛生管理を徹底し、剪定で風通しを良くする。
注意点晩夏や秋の強剪定は避ける。遅い萌芽を促し、冬季障害を受けやすくなるため。
対処法必要に応じて適切な殺菌剤・殺虫剤を使用し、モモ葉巻病、アブラムシ、ボーラーなどの主要害虫を防除。

このまとめの出典

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