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家庭菜園

ナガイモの育て方・栽培方法

Dioscorea japonicaヤマノイモ科ヤマノイモ属

公開日 2026年3月3日最終更新 2026年8月30日出典 5

ナガイモの写真
写真: ja:User:Kitsuki.c / Public domain

ナガイモ(学名: Dioscorea japonica)は、ヤマノイモ科ヤマノイモ属に分類される植物です。栽培難易度は中程度、日照は日当たりの良い場所です。このページでは、ナガイモの特徴・よくある質問・栽培のポイント・お手入れの方法・月別の管理カレンダーなどを、出典を明示してまとめています。

この植物のポイント

  • 栽培難易度
    ふつう

    中程度

  • 日照日当たりの良い場所
  • 水やり土が乾燥したら水やり
  • 耐寒性中程度
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特徴

ナガイモの特徴
形態つる性
草丈2~3m
原産地日本

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よくある質問

ナガイモは何科の植物ですか?
ナガイモはヤマノイモ科(ヤマノイモ属)に分類される植物です。
ナガイモの栽培はむずかしいですか?
ナガイモの栽培難易度は「中程度」です。
ナガイモはどんな場所で育てるとよいですか?
ナガイモの日当たりは「日当たりの良い場所」です。
ナガイモの水やりはどのくらいの頻度で行いますか?
ナガイモの水やりは「土が乾燥したら水やり」です。
ナガイモは寒さに強いですか?
ナガイモの耐寒性は「中程度」です。
ナガイモに適した土は何ですか?
ナガイモの土は「ふかふかの土」です。

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栽培のポイント

ナガイモの栽培条件
栽培難易度
ふつう

中程度

5段階の目安です。★が多いほど手がかかります(出典の記載から判定)

日照条件日当たりの良い場所
土質条件ふかふかの土
水やり条件土が乾燥したら水やり
耐寒性中程度
耐暑性高い

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お手入れの方法

ナガイモのお手入れ方法
水やり基本的に水やりは不要だが、波板栽培では土が乾いたら水を与える。
植え付け4月中旬から5月中旬に植え付ける。種イモを10cm間隔で植える。
施肥追肥は必要ない。
病害虫対策スズメガの幼虫に注意し、見つけたら捕殺する。

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月別の管理カレンダー

1年を通したナガイモの作業の目安です。地域や生育環境によって 前後します。月をえらぶと、その月に作業があるほかの植物も見られます。

  1. 1月〜2月特に作業なし
  2. 3月種イモを植え付けるための土壌準備を行う。
  3. 4月種イモを植え付ける。
  4. 5月つるの生長を促すために水やりを行う。
  5. 6月支柱を立ててつるを誘引する。定期的に水やりを行う。
  6. 7月つるの生長を促すために水やりを行い、雑草を取り除く。
  7. 8月つるの生長を促すために水やりを行い、病害虫のチェックを行う。
  8. 9月葉が黄色くなったら収穫の準備をする。土壌の水分を調整する。
  9. 10月特に作業なし
  10. 11月収穫を行う。収穫後は土壌を整備する。
  11. 12月特に作業なし

くわしい情報

栽培情報は発信元によって前提が異なります。国内・海外それぞれの 情報を、出典を明示したまま分けて掲載しています。

国内の栽培情報

栽培方法

項目詳細
種まき時期春先の植え付けが一般的(具体的な日付は記載なし)
種まき方法植え付けの2~4週間前に土作りを行い、土壌改良資材を混ぜ込む
水やり土壌が乾燥しすぎないよう適度な水やりが必要(具体的な記載なし)
肥料7月下旬と8月上旬に化成肥料(例:「8-8-8」)を使用、1㎡あたり20gを畝肩にまく
剪定ツルが伸びるため、支柱やネットを設置してツルを誘引することが望ましい(具体的な記載なし)

栽培環境

項目詳細
日当たり日当たりの良い場所を好む
土壌水はけが良く、肥沃な土壌が適している。苦土石灰を施して土壌のpH調整を行う
温度温暖な気候を好む(具体的な記載なし)

季節管理

季節管理内容
植え付け前に土作り(堆肥、苦土石灰、熔リンの施用)
7月下旬~8月上旬に追肥(化成肥料「8-8-8」など)を畝肩に施す
一般的に秋から初冬にかけて収穫(具体的な記載なし)

注意点・トラブル対処

項目詳細
注意点ナガイモは連作を嫌うため、同じ場所での連作は避ける
トラブル対処追肥のタイミングと量を守ることで肥料切れによる生育不良を防ぐ。病害虫の管理は重要(具体的な記載なし)
コツ植え付けの2~4週間前に土壌改良資材を混ぜ込むことで、根の発育を促進する

補足情報

項目詳細
植物特性ナガイモは連作を嫌い、日当たりの良い場所を好む

このまとめの出典

海外の栽培情報

海外の資料をもとにした情報です。気候・品種・栽培目的が 日本国内と異なる場合があるため、上の国内情報とあわせて ご確認ください。

栽培方法

項目詳細
植え付け時期
植え付け方法ムカゴを室温で保管後、鉢または地面に直接植える。
水やり方法過湿を避け、特に生育期には土壌を適度に湿らせることが重要。
施肥方法生育初期に有機物や一般的な肥料をバランスよく施すことが有益と考えられる。

栽培環境

項目詳細
日光部分的から全面の日光を好むと推測される。
土壌砂質、ローム質、粘土質に適応可能で、排水性が良くやや酸性であることが条件。
温度春の植え付けは霜のリスクが過ぎた温暖な気候を好む。

季節管理

季節管理内容
ムカゴを植え付け、土壌を整え排水性を確保する。

注意点・トラブル対処

項目詳細
注意点ムカゴは植え付け前に室温で保管し、発芽率を維持する。

このまとめの出典

出典

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