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植物図鑑

ラベンダーの育て方・栽培方法

Lavandulaシソ科ラベンダー属

公開日 2025年7月10日最終更新 2026年7月26日出典 5

ラベンダーの写真

ラベンダー(学名: Lavandula)は、シソ科ラベンダー属に分類される植物です。栽培難易度は3.0、日照は日当たりと風通しのよい場所です。このページでは、ラベンダーの特徴・よくある質問・栽培のポイント・お手入れの方法・月別の管理カレンダーなどを、出典を明示してまとめています。

この植物のポイント

  • 栽培難易度3.0
  • 日照日当たりと風通しのよい場所
  • 水やり朝に用土が乾いていたらたっぷりと水やり。夏は過湿に注意し、開花中は水切れに注意。鉢植えは長雨時に軒下へ移動。
  • 耐寒性普通(系統によって異なる)

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特徴

ラベンダーの特徴
形態低木
草丈20~130cm
花色紫、白、ピンク
開花期4月~7月(四季咲き性の系統もある)
原産地地中海沿岸

よくある質問

ラベンダーは何科の植物ですか?
ラベンダーはシソ科(ラベンダー属)に分類される植物です。
ラベンダーの栽培はむずかしいですか?
ラベンダーの栽培難易度は「3.0」です。
ラベンダーはどんな場所で育てるとよいですか?
ラベンダーの日当たりは「日当たりと風通しのよい場所」です。
ラベンダーの水やりはどのくらいの頻度で行いますか?
ラベンダーの水やりは「朝に用土が乾いていたらたっぷりと水やり。夏は過湿に注意し、開花中は水切れに注意。鉢植えは長雨時に軒下へ移動」です。
ラベンダーは寒さに強いですか?
ラベンダーの耐寒性は「普通(系統によって異なる)」です。
ラベンダーに適した土は何ですか?
ラベンダーの土は「水はけがよく、水もち・肥料もちのよい用土。腐葉土4:赤玉土中粒3:日向土小粒2:パーライト1の混合土に少量の苦土石灰を加える。酸性土壌を嫌うため苦土石灰やもみ殻くん炭を加える」です。

栽培のポイント

ラベンダーの栽培条件
栽培難易度3.0
日照条件日当たりと風通しのよい場所
土質条件水はけがよく、水もち・肥料もちのよい用土。腐葉土4:赤玉土中粒3:日向土小粒2:パーライト1の混合土に少量の苦土石灰を加える。酸性土壌を嫌うため苦土石灰やもみ殻くん炭を加える。
水やり条件朝に用土が乾いていたらたっぷりと水やり。夏は過湿に注意し、開花中は水切れに注意。鉢植えは長雨時に軒下へ移動。
耐寒性普通(系統によって異なる)
耐暑性普通(系統によって異なる)

お手入れの方法

ラベンダーのお手入れ方法
水やり朝に用土が乾いていたらたっぷりと水やり。葉が柔らかく垂れ下がったら水やりのタイミング。夏は過湿に注意し、開花中は水切れを避ける。鉢植えは長雨時に軒下へ移動。
植え付け庭植えは水はけをよくするため深く耕し高植えにする。鉢植えは5~6号鉢程度を使用し、大きすぎる鉢は過湿の原因となる。植えつけは春と秋に可能。高温多湿が苦手なイングリッシュラベンダーやラバンディンは秋植えが夏越しに適する。
施肥植えつけ時に元肥として緩効性化成肥料を施す。庭植えは春の芽が伸びる頃に追肥。鉢植えは夏と冬以外の生育旺盛な時期に追肥。
剪定花穂の収穫は二分咲きから満開時に葉を4~8枚つけて切る。花を収穫しない場合も株の消耗を避けるため早めに花を刈り取る。剪定は収穫兼ねて花後に草丈の半分くらいの位置で半球状に刈り取る。葉のついている茎部分を残す。大株は枝すかしをして風通しを良くする。
病害虫対策主な害虫はアブラムシとハダニ。4~5月に発生しやすい。適用のある殺虫剤で駆除。病害虫被害はほとんど見られない。

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月別の管理カレンダー

1年を通したラベンダーの作業の目安です。地域や生育環境によって 前後します。

  1. 1月特に作業なし
  2. 2月剪定(遅霜のリスクが少ない地域で)、肥料(鉢植え・庭植え)
  3. 3月肥料(鉢植え・庭植え)、植え替え(鉢植え)、土壌の改善
  4. 4月開花期開始、植えつけ(新苗の定植)、植え替え(鉢植え)
  5. 5月開花期、花がら摘み(花後の剪定)
  6. 6月花がら摘み、乾燥気味の管理、病害虫チェック
  7. 7月乾燥管理、必要に応じて軽い剪定
  8. 8月特に作業なし
  9. 9月剪定(夏の終わりに軽く切り戻し)、肥料(控えめに)
  10. 10月植えつけ(適温地域での秋植え)、植え替え(鉢植え)、肥料(控えめに)
  11. 11月〜12月特に作業なし

出典別のくわしい情報

栽培情報は発信元によって前提が異なります。国内・海外それぞれの 情報を、出典を明示したまま分けて掲載しています。

国内の栽培情報

栽培方法

項目詳細
種まき方法晴天が続くタイミングで植え付ける。鉢植えの場合は鉢底石を敷く。
水やり過湿を嫌うため、水やりは控えめに。土の表面が乾いてから与える。

栽培環境

項目詳細
日当たり日当たりの良い場所が必須。風通しの良い場所が望ましい。
土壌水はけの良い土壌を好む。庭植えの場合は土壌改良が重要。
温度夜間の室温が10度以下にならないよう注意。寒さに弱い。
置き場所高温多湿に弱いため、西日の強い場所は避ける。

季節管理

季節管理内容
晴天が続く時期を選び、植え付けを行う。
夜間の寒さ対策として、室内の暖かい場所に移動させる。
夜間の寒さが厳しい季節は、窓辺から室内中央へ移動させる。

注意点・トラブル対処

項目詳細
注意点過湿による根腐れを防ぐため、水はけの良い環境を整えること。
トラブル対処夜間の低温対策として、室内の暖かい場所に移動させるか、覆いをかける。
コツ西日の当たらない風通しの良い場所を選ぶ。

補足情報

項目詳細
植物特性高温多湿に弱く、寒さに敏感。

このまとめの出典

海外の栽培情報

海外の資料をもとにした情報です。気候・品種・栽培目的が 日本国内と異なる場合があるため、上の国内情報とあわせて ご確認ください。

栽培方法

項目詳細
水やり成熟した植物は乾燥に強い。湿度の高い地域では根腐れに注意。
施肥ほとんどまたは全く施肥を必要としない。肥沃な土壌では葉が多くなるが精油は少なくなる。
剪定春に剪定するのが最適。秋の剪定は避ける。10年程度で植え替えが望ましい。
繁殖方法種子は14~28日で発芽。成熟は2~3年で高さ30~90cmになる。多くの種は自家受粉可能。

栽培環境

項目詳細
日光日当たりの良い場所を好む。非常に日当たりの良い暖かい場所が最適。
土壌水はけの良い中性からアルカリ性の土壌を好む。軽く暖かく乾燥した砂質土壌が適する。石灰質土壌で香りが特に良くなる。肥沃すぎる土壌は避ける。pHは6~8が適当。
温度耐寒温度は-10~-15℃。
湿度乾燥を好む。湿度が高いと根腐れの原因になる。オーガニックマルチは湿気をためるため避ける。砂利などの排水性の良い材料が望ましい。

季節管理

季節管理内容
剪定を行う。新芽の成長を促す。
花が満開になる時期。収穫は中~晩夏に行う。
剪定は避ける。新芽が寒さに弱いため。
-10~-15℃まで耐寒性があるが、過湿に注意。

注意点・トラブル対処

項目詳細
注意点肥沃すぎる土壌は精油の減少を招く。湿度が高いと根腐れが起こりやすい。剪定は春に行い、秋の剪定は避ける。10年程度で植え替えが望ましい。塩風にも非常に強い。

このまとめの出典

参考にした情報源

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