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植物図鑑

ポーチュラカの育て方・栽培方法

Portulacaスベリヒユ科スベリヒユ属（ポーチュラカ属）

公開日 2026年4月8日最終更新 2026年8月30日出典 5件

ポーチュラカの写真
写真: Júlio Reis (Tintazul) / CC BY-SA 2.5

ポーチュラカ（学名: Portulaca）は、スベリヒユ科スベリヒユ属（ポーチュラカ属）に分類される植物です。栽培難易度は5段階中1（とてもやさしい）です。

この植物のポイント

  • 栽培難易度
    とてもやさしい
  • 日照終日よく日の当たる場所を好む。日当たりの悪い場所や天候不良時は花が咲かない。
  • 水やり鉢植えは土の表面が乾いたらたっぷり水やり。庭植えは基本的に水やり不要。
  • 耐寒性弱い

ポーチュラカとは

ポーチュラカは、シャモジ形で多肉質の葉と茎をもち、暑さや乾燥に非常に強い植物です。地表を覆うようにほふくして伸び、ハナスベリヒユとも呼ばれています。畑地の雑草であるスベリヒユ（Portulaca oleracea）は黄色の小さな花をつけ、葉や茎の姿が似ていることからポーチュラカの祖先とされることもあります。

スベリヒユは栄養価が高く食用にされることもあります。ポーチュラカはタネがつきにくい品種が多く、さし木で増やされた苗が流通しています。日光を好み、日当たりの悪い場所や天候不良時は花が咲きません。

従来は朝咲いた花は午後にはしおれていましたが、近年は夕方まで咲き続ける品種も多く出回っています。マツバボタン（P. grandiflora）も同じ属で、細い葉をもち春まき一年草として扱われ、寒さに弱い点でポーチュラカに似ています。

主な用途：開花期が長く初心者でも育てやすいことから観賞用に適し、地面を覆うためグラウンドカバーとして利用される。スベリヒユは食用としても知られる

特徴

ポーチュラカの特徴
形態一・二年草, 多年草
草丈地面に張りつくようにほふくして伸びる
花色白, 赤, ピンク, オレンジ, 黄, 紫, 複色
開花期5月～10月
原産地南北アメリカを中心に熱帯～温帯に広く分布

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よくある質問

ポーチュラカの栽培はむずかしいですか？
ポーチュラカの栽培難易度は5段階中1（とてもやさしい）です。
ポーチュラカはどんな場所で育てるとよいですか？
終日よく日の当たる場所を好む。日当たりの悪い場所や天候不良時は花が咲かない。
ポーチュラカの水やりはどのくらいの頻度で行いますか？
鉢植えは土の表面が乾いたらたっぷり水やり。庭植えは基本的に水やり不要。
ポーチュラカは寒さに強いですか？
弱い。
ポーチュラカに適した土は何ですか？
水はけと肥料もちのよい土を好む。赤玉土（中粒）5、腐葉土3、酸度調整済みピートモス2の配合土が適する。
ポーチュラカの植え付け・種まきの時期はいつですか？
植えつけ適期は5月から8月。秋になると成長が遅くなるため8月中旬までに植える。根鉢はくずさず植えつける。7月から9月に肥料を施しても成長が悪い場合は根詰まりの可能性があるため、一回り大きな鉢に植え替える。

栽培のポイント

ポーチュラカの栽培条件
栽培難易度
とてもやさしい

5段階の目安です。★が多いほど手がかかります。

日照条件終日よく日の当たる場所を好む。日当たりの悪い場所や天候不良時は花が咲かない。
土質条件水はけと肥料もちのよい土を好む。赤玉土（中粒）5、腐葉土3、酸度調整済みピートモス2の配合土が適する。
水やり条件鉢植えは土の表面が乾いたらたっぷり水やり。庭植えは基本的に水やり不要。
耐寒性弱い
耐暑性強い

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お手入れの方法

ポーチュラカのお手入れ方法
水やり鉢植えは土の表面が乾いたらたっぷり水やり。庭植えは水やり不要。
植え付け植えつけ適期は5月から8月。秋になると成長が遅くなるため8月中旬までに植える。根鉢はくずさず植えつける。7月から9月に肥料を施しても成長が悪い場合は根詰まりの可能性があるため、一回り大きな鉢に植え替える。
施肥肥料切れを防ぐため緩効性化成肥料（N-P-K=12-12-12）を定期的に施し、液体肥料（N-P-K=6-10-5）も併用すると良い。庭植えは肥料不要。
剪定非常に旺盛に育つため、伸びすぎて邪魔な場合は好きな位置で剪定可能。
病害虫対策病気・害虫の特別な問題はない。

育て方のコツ

庭植えは水はけの良い場所に植えるのが望ましく、レンガやコンクリートで囲んだ一段高い花壇がおすすめ。西日が強い暑い場所でも耐える。さし木での増殖が容易で、秋に小苗を作り室内で冬越しも可能。

タネまきは5月の暖かい時期に行い、覆土は不要。

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月別の管理カレンダー

1年を通したポーチュラカの作業の目安です。地域や生育環境によって 前後します。月をえらぶと、その月に作業があるほかの植物も見られます。

  1. 1月〜2月特に作業なし
  2. 3月植えつけ・植え替え、タネまきの準備、肥料（鉢植え）
  3. 4月植えつけ・植え替え、タネまき、肥料（鉢植え）、開花期の準備
  4. 5月開花期、植えつけ・植え替え、肥料（鉢植え）、タネまき
  5. 6月開花期、肥料（鉢植え）、水やり管理
  6. 7月開花期、肥料（鉢植え）、水やり管理
  7. 8月開花期の終わり、肥料（鉢植え）、水やり管理
  8. 9月肥料（鉢植え）、植え替えの準備
  9. 10月〜12月特に作業なし

くわしい情報

栽培情報は発信元によって前提が異なります。国内・海外それぞれの 情報を、出典を明示したまま分けて掲載しています。

国内の栽培情報

以下は、ポーチュラカの栽培に関する情報を構造化したマークダウンテーブルです。

栽培方法

項目詳細
種まき時期5月から8月中旬まで。秋になると成長が遅くなるため、8月中旬までに植え付けを完了させることが望ましい。
種まき方法根鉢を崩さずに行う。鉢植えの場合も同様。水はけのよい土壌に植えることが重要。
水やり明確な頻度は記載されていないが、比較的乾燥に強い植物であるため、過湿を避けることが望ましい。
肥料記載なし（一般的には生育期に緩効性肥料を適量与えるとよい）。

栽培環境

項目詳細
日当たり日光を非常に好む。強い西日でも耐えられるほど耐光性が高い。光の差し込まない暗い場所では育ちにくい。
土壌水はけのよい土壌が適している。土壌の通気性や排水性が重要。
温度暑い時期（5月～8月）に大きく育てるため、暖かい気候を好む。秋以降は成長が遅くなる。
置き場所日当たりの良い場所、特に強い西日にも耐えられる環境で育てることが望ましい。

季節管理

季節管理内容
春植え付け適期。日光を十分に与える。
夏暑い時期にしっかり育てる。
秋成長が遅くなるため、植え付けは避ける。生育が鈍るため管理を控えめに。

注意点・トラブル対処

項目詳細
注意点秋以降の成長遅延に注意し、植え付けは8月中旬までに済ませる。根鉢を崩さないことが重要。
トラブル対処過湿は避ける（水はけの良い土壌を推奨していることから推察）。
コツ暗い場所での栽培は避ける。

補足情報

項目詳細
植物特性比較的乾燥に強く、日光を好む。

このまとめの出典

海外の栽培情報

海外の資料をもとにした情報です。気候・品種・栽培目的が 日本国内と異なる場合があるため、上の国内情報とあわせて ご確認ください。

栽培方法

項目詳細
植え付け時期晩春（霜の心配がなくなる時期）
植え付け方法種をよく耕した土に直接まき、薄く土またはバーミキュライトをかけて接触を良くする。
水やり頻度適度な水やりで十分、頻度は少なめ。
水やり方法根域が湿る程度に水を与え、過湿は避ける。早朝に水やりを行う。
施肥時期植え付け時と生育中期
施肥方法バランス肥料（例：10-10-10）を使用し、ラベルの指示に従って施肥。
剪定時期生育期
剪定方法成長点を摘み取るか、間延びした茎を切り戻して枝分かれを促す。

栽培環境

項目詳細
日光1日6～8時間以上の直射日光が必要。
土壌排水性が良く、砂質またはローム質で適度な肥沃度の土壌を好む。
温度21～32℃（70～90°F）の暖かい環境で育ち、霜に弱い。
湿度乾燥した環境に適応しており、高湿度は特に必要ない。

季節管理

季節管理内容
春土壌を整え、種をまき、初期施肥を行う。
夏適度な水やりを維持し、剪定を行い、中期施肥を施す。
秋気温が下がるため水やりを減らし、枯れた花を摘み取って開花を促す。
冬一年草で通常霜に耐えられないため、翌年用の種を採取するか、室内栽培を検討する。

注意点・トラブル対処

項目詳細
病害虫適切な株間を確保して風通しを良くし、葉面への散水を避けて真菌病を減らす。
注意点開花前の晩期に過度な剪定は避け、植物に負担をかけないようにする。
対処法アブラムシなどの害虫を監視し、発生時は殺虫石鹸やニームオイルで処理。病気の植物は速やかに除去。

このまとめの出典

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